MEL DE ROMER
Una cervesa que diuen és mel de romer i que s’elabora solament amb aigua, maltes, llevat d’alta fermentació, romer i mel de romer. S’elabora sense cap additiu (seguint la llei de puresa alemanya de 1516), sense filtrar i sense pasteurizar, de forma totalment artesanal, el que garanteix la qualitat del producte.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada